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38;经已快要搞好了吧?在大鲵脑袋上边住一晚,肯定很好玩。”
阿音笑道:“许老大的设计,大鲵头部最前边的两套客房,进门有个一玻璃阳光大客厅,除了一边隔墙外,天花板,地板,好几个侧面,是都玻璃的,你说他和小芷己自敢不敢去住?”
李君阁笑道:“这下可好,服务员估计都得请苗家妹崽才行。⼲脆宾馆里就特推苗家菜吧。”
阿音道说:“从外边寨子招妹子来们我悬天寨,后以游方坡可热闹了。”
李君阁道说:“们你也不要老歧视汉娃子嘛,我看农大基地不少宅男就挺好的,用不非得盯着苗家娃子找。”
阿音笑道:“那也得们他有本事才行,唱歌,芦笙,跳舞,跑山…这些要连妹子都胜不过,光会养花种草,只怕姑娘们不会喜欢。”
李君阁想了想,要宅男会这些,难度的确大了点,摇了头摇:“算了懒得管们他了,等那宾馆试营业了们我去住一阵子么怎样?”
阿音神往地着看崖上的建筑:“嗯,那里的⽇出,不道知该会有多美…”
两人一直在⽔边呆到了傍晚,鱼鸟始开活动频繁的时候,才回到了忘年号上。
李君阁将芝⿇剑从鱼舱里边取出来:“今天晚上没别的菜,们我认真吃鱼!”
阿音笑道:“都念叨好几天了,我倒要看看到底多美味。”
李君阁笑道:“你就瞧好吧!”
将芝⿇剑去除內脏,鱼鳃,从背上剁成鱼块,脑袋从顶上往下劈成两半,但是全部不剁断,还通过肚⽪,头背连在起一。
上盐,加醪糟⽔码味后,么什调料,至甚去腥的姜葱都用不放,直接将芝⿇剑放瓷盆里绕成一圈。
每个鱼块的开缝处,填⼊一片发好的⽟兰片,一片鲜松茸,一片火腿。
然后再在鱼背上抹上一些猪油,烧起一锅⽔,待⽔大开之后,将瓷盆放进去,盖上锅盖开蒸。
芝⿇剑⾁质厚实,比翘嘴武昌鱼之类蒸的时间更长,二分十钟后方才出锅。